Jubiläumsfeier 25. Jahre Kochverein 2024

Jubiläum des Kochverein Anhalt-Dessau e. V. – gegründet im Jahr 1999

Wörlitz, 08. November 2024* – Ein feierlicher Abend im Ambiente des Wörlitzer Hofes: Der Kochverein Anhalt-Dessau feierte an diesem Abend sein großes Jubiläum -25 Jahre. Zahlreiche Gäste aus anderen Zweigvereinen, dem Landesverband Mitteldeutschland, Politik, Mitglieder des Vereins und Sponsoren waren geladen. Sie sorgten dafür, dass dieser Abend zu einem unvergesslichen Ereignis wurde.
Der festlich geschmückte Saal des Wörlitzer Hofes war der perfekte Rahmen für das Jubiläum des Kochvereins. Der Abend begann mit herzlichen Begrüßungsworten des Vereinsvorsitzenden, Stephan Ziegler. „Unser Verein lebt von seinen Mitgliedern und den Partnern, die uns immer wieder tatkräftig unterstützen. Ohne euch wäre dieser Abend nicht möglich“, sagte Stephan Ziegler, der mit sichtlichem Stolz auf die 25-jährige Erfolgsgeschichte des Vereins zurückblickte. In den letzten Jahren hatte der Kochverein nicht nur seine Mitgliederzahl deutlich steigern können, sondern auch in der Region eine feste gastronomische Größe etabliert. Weitere Gastredner waren der Landrat Herr Christian Tylsch sowie ein Grußwort vom Ministerpräsidenten Herrn Haselhoff das vom Hausherrn Herrn Jörg Richter verlesen wurde.
Zitat aus dem Grußwort:
„Der Kochverein Anhalt-Dessau ist eine Institution und wirkt weit über die Region hinaus. Er ist ein wichtiger und kompetenter Botschafter der regionalen Küche Anhalts. Dafür bin ich Ihm sehr dankbar. Ebenso dankbar bin ich seinen Mitgliedern für Ihr Engagement in Sachen Ausbildung. Sie werben für einen nicht immer einfachen, aber sehr abwechslungsreichen und höchst kreativen Beruf. Ihr engagierter Einsatz für die Auszubildenden zahlt sich aus.“

Der größte Höhepunkt des Abends war die feierliche Siegerehrung des Wettbewerbs „Regionalgericht“. „Zum 10. Geburtstag des Regionalgerichtes wollten wir, dass die Gastronomen ihr Lieblingsgericht kochen. Also war das Motto der Ausschreibung „Deine Region – Dein Lieblingsgericht“ erklärte Jury Chef Thomas Wolffgang. Die Vielfalt war so bunt wie die Region: von Blutwurst über Fisch, Schwein, Rind oder Wild bis zum klassischen Schnitzel war alles dabei.“ Zusätzlich musste jeder Teilnehmende ein passendes Amuse-Bouche reichen. Und zusätzlich hatte die Jury noch ein Ass im Ärmel, nämlich drei besondere Preisträger. In den 10 Jahren traten als Kreativster Koch Tobias Felger, als bester Youngster Max Scherbaum und als Punktbester aller Teilnahmen Christian Hirsch in den Vordergrund und wurden jeweils in Ihrer Kategorie geehrt.

Ein weiterer Höhepunkt des Abends war die Tombola, bei der die Gäste großartige Preise gewinnen konnten – von kulinarischen Erlebnissen, regionalen Produkten über hochwertige Kochutensilien bis hin zu Gutscheinen für exklusive Restaurants der Region. Alle Einnahmen aus der Tombola kommen der Nachwuchsarbeit des Kochvereins zugute.

Die Veranstaltung wurde großzügig von regionalen Unternehmen unterstützt, die den Kochverein nicht nur finanziell, sondern auch mit hochwertigen Produkten und Dienstleistungen bereicherten.

Am späteren Abend präsentierten die Azubis des Kochvereins den Gästen noch eine leckere Überraschung. Mit Hilfe des Jugendwarts Christian Hirsch wurde eine Geburtstagstorte gezaubert, die das alte und neue Logo des Vereins präsentierte. Die Gäste waren begeistert und ließen sich die Torte schmecken.
Mit Blick auf die Zukunft plant der Verein, auch weiterhin mit großartigen Projekten, Veranstaltungen und Nachwuchsarbeit Akzente zu setzen.

Die Jubiläumsfeier des Kochvereins, im Wörlitzer Hof, war ein voller Erfolg – eine gelungene Mischung aus kulinarischen Highlights, regionaler Gastfreundschaft und einer herzlichen Feier des Vereinslebens. Ein großes Dankeschön gebührt den vielen engagierten Mitgliedern, den großzügigen Sponsoren und allen Beteiligten, die diesen Abend zu einem besonderen Erlebnis gemacht haben.